Woningstichting - Amsterdam

Uitdaging voor FM Grootkeukentechniek

Bij een woningstichting in Amsterdam stond FM Grootkeukentechniek voor de uitdaging de bestaande spoelkeuken te vervangen.
De spoelruimte moest worden gemoderniseerd en ingericht voor intensief dagelijks gebruik, met focus op efficiëntie, capaciteit en duurzaamheid. Daarbij was het belangrijk waar mogelijk bestaande onderdelen te behouden en deze te integreren in een nieuwe, toekomstbestendige opstelling.

Oplossing door FM Grootkeukentechniek

FM Grootkeukentechniek realiseerde een grote rvs vaatwaskeuken met een doordachte en efficiënte workflow.
De nieuwe opstelling bestaat onder andere uit:

• Een nieuwe aanvoertafel voor een logische en ergonomische invoer van de vaat.
• Behoud en integratie van de bestaande sorteertafel en afvoertafel, waardoor duurzaam hergebruik werd gecombineerd met optimalisatie.
• Een korventransport vaatwasmachine Meiko – K-S 160, geschikt voor hoge capaciteit en continu gebruik.

Door deze combinatie ontstaat een overzichtelijke spoelstraat met korte looplijnen en een hoge verwerkingssnelheid.

Uitvoering door FM Grootkeukentechniek

De levering en plaatsing van de nieuwe vaatwaskeuken verliepen volgens planning. Dankzij goede afstemming met de opdrachtgever kon de bestaande situatie efficiënt worden omgebouwd, met minimale verstoring van de dagelijkse werkzaamheden.
Na installatie is de spoelkeuken door FM Grootkeukentechniek in bedrijf gesteld en gebruiksklaar opgeleverd.

Het resultaat mag er zijn -- een robuuste, efficiënte en professionele rvs vaatwaskeuken die volledig aansluit bij de wensen en het gebruik van de woningstichting.

Meer weten?

We vertellen je graag over dit project.

Plan een adviesgesprek
Of vraag gratis onze inspiratiebrochure aan